益生菌代加工通常都是以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品等物质作为原料，然后通过适量添加一些辅食和添加剂，就能做成固体饮料。接下来我们说一下固态饮料的副作用！

如果过量饮用，甚至完全以益生菌代加工代替饮水则可能引起一些健康问题。由于饮料中含糖量过高，过量饮用可导致糖摄入较多，能量摄入增加，引起肥胖。

关键工艺原理 按干燥方式分，蛋白型固体饮料的工艺流程可分为真空干燥式和喷雾干燥式两种，以真空干燥式居多，其生产工艺流程： 化糖+配浆→混合→乳化→贮存→装盘→干燥→轧粒→贮存→检验→包装→检验 。

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益生菌代加工是以某种原料为主，配以其它辅料加工而成的，按其主要原料的类别，下面随着我一起来了解一下吧，希望下面的信息可以给你带来帮助！

1.果香型益生菌代加工：它是以糖、果汁、营养强化剂、食用香料、看色剂等为主要原料制成的，用水冲溶后具 有与品名相符的色、香、味等感官性状。这类饮料有各种果蔬汁的粉和晶等。按其原汁含量，果香型固体饮料又可分为果汁型和果味型二种。果汁型固体饮料实际上是一种固体状的果蔬汁饮料。

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在选择益生菌代加工厂家的时候肯定是需要考察的，那么主要考察哪些方面呢，你知道吗，下面就让【河南乐虎LEHU品牌生物科技股份有限公司】来带大家具体的了解一下吧。

现在市面上固体饮料代工厂家有很多，为了确保固体饮料效果很好，符合受众群体需求，还能符合市场环境要求提高品牌竞争力。建议要了解不同类型益生菌代加工厂家的合作模式以及生产情况，实地考察了解厂家的生产加工技术，以及设备设施的具体情况，确保在生产流水线和车间环境方面可达到很高标准。让产品研发生产等过程，得到很好优势企业品牌的发展，才能得到推动力。

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