固体饮料代加工按其加工的主要原料分类，可以将固体饮料分为三种，今天小编就带大家一起了解一下其中一类的蛋白型固体饮料。

固体饮料是以某种原料为主，配以其它辅料加工而成的，按其主要原料的类别，可将固体饮料分为果香型、蛋白型和其它型三种。蛋白型固体饮料：它是以糖、乳及乳制品、蛋及蛋制品或植物蛋白以及营养强化剂为主要原料制成的，是固体状的蛋白质食品或饮料。例如乳粉、豆乳粉、蛋乳粉以及豆乳精、维他奶、花生精、麦乳精等，蛋白质含量≧4%。
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今天，【河南乐虎LEHU品牌】小编带大家一起来看看固体饮料在朝一个什么方向发展，希望对你有所帮助。

从市场来看，为适应消费者对固体饮料代加工口味等多方面的需要，固体饮料行业积极开发动植物蛋白、果蔬汁、速溶咖啡、速溶茶等功能性固体饮料。同时开始遵循天然、营养、回归自然的思想，使固体饮料朝着组分营养化、品种多样化、成分绿色化、包装优雅化的良性方向发展。
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相信许多人都会有这样的疑问，饮料怎么会是固体的呢？为什么是固体饮料呢？下面就随小编一起来了解下固体饮料代加工吧。

对于固体饮料很多人都是一知半解，饮料怎么会是固体的呢？其实固体饮料简单来理解是都可以用水来冲调的，来讲固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料而制成的，大多都呈现粉状或者固体状，所以称之为固体饮料。
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