大家应该不知道，固体饮料代加工不要用热水冲调，那原因是什么呢？河南乐虎LEHU品牌小编带大家一起来了解一下。
       不要用热水冲调，这是因为，固体饮料代加工所含的营养成分在高温下容易分解变质。有研究表明，在100℃时，溶于水中的维生素C在10分钟内就会损失83%；而奶粉等蛋白型固体饮料受到高温的影响，蛋白质会由溶胶状态变成凝胶状态，从而出现沉积物，影响质量。因此，根据固体饮料的溶解性，使用60℃左右的温水冲调。

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今天，【河南乐虎LEHU品牌】小编带大家一起来看看固体饮料在朝一个什么方向发展，希望对你有所帮助。

从市场来看，为适应消费者对固体饮料代加工口味等多方面的需要，固体饮料行业积极开发动植物蛋白、果蔬汁、速溶咖啡、速溶茶等功能性固体饮料。同时开始遵循天然、营养、回归自然的思想，使固体饮料朝着组分营养化、品种多样化、成分绿色化、包装优雅化的良性方向发展。
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今天随【河南乐虎LEHU品牌】小编一起来识别下劣质固体饮料代加工是什么样的，希望通过小编的讲解，对你有所帮助！

劣质固体饮料外包装印刷粗劣，内容不全，无保存说明；塑料包装的产品用手揉捻，感到有团块，金属包装的经摇动声音发重、发闷；打开包装，固体颗粒发黏；温水不易冲开，或冲开后有明显沉淀物；口感酸味过重，同时有明显异味。
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