说起固体饮料，想必大家都不会陌生，那今天本小编就给大家详细介绍一下，什么是固体饮料代加工，它的定义又是什么呢？
固体饮料代加工是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品，呈粉末状、颗粒状或块状，如豆晶粉、麦乳精，速溶咖啡、菊花晶等，分蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料代加工（速溶咖啡）3类。
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固体饮料代加工按其加工的主要原料分类，可以将固体饮料分为三种，今天小编就带大家一起了解一下其中一类的果香型固体饮料。

主要原料固体饮料代加工是以某种原料为主，配以其它辅料加工而成的，按其主要原料的类别，可将固体饮料分为果香型、蛋白型和其它型三种。果香型固体饮料：它是以糖、果汁、营养强化剂、食用香料、看色剂等为主要原料制成的，用水冲溶后具 有与品名相符的色、香、味等感官性状。
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固体饮料根据不同，分类也不同，今天乐虎LEHU品牌小编再带大家了解一下，希望对你有所帮助！
固体饮料主要类型有三类：分蛋白型、普通型和焙烤型。固体饮料一直都深受消费者的欢迎，不仅品种多样、风味、而且方便保存携带；重要的是固体饮料也富含丰富的维生素、矿物质、氨基酸等营养成分，能够补充人体代谢所需营养。随着市场的发展和消费者的口味需求，现在的固体饮料更加提高了健康营养品质，不仅从品种、口味上得到提升，科学的生产工艺也为固体饮料的发展增色许多。

以上为大家讲解的就是关于固体饮料代加工的知识，希望对大家有所帮助，如果您还有疑惑的地方或者还有相关问题都可以前来咨询【河南乐虎LEHU品牌生物科技股份有限公司】。