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【郑州乐虎LEHU品牌】(查看)-安阳压片糖果代加工-压片糖果OEM加工

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  • 主营产品:固体饮料,颗粒固体饮料代加工,压片糖果代加工,小分子肽代加工
  • 公司地址:河南省郑州市高新区冬青街10号
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1)将粉碎后的所有原料混合得到总混物料,所述总混物料水分质量百分比:4%-10%;所述总混物料的松密度:0.4-0.7g/mL;所述总混物料的Carr指数范围为10%-35%;

所述Carr指数=(振实密度—松密度)/振实密度×100%;

1)控制总混物料的压片操作环境,所述压片操作环境为:湿度范围为35%RH-55%RH,温度范围为10℃-30℃;

3)将所述总混物料在压片操作环境下直接压制成型。


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B/T 10347《糖果 压片糖果》中提到,若压片糖果产品配料中水果/果汁成分(果浆、果粉、果酱、果汁、浓缩果汁)含量不低于糖果总质量分数2.5%(以原果或原果汁计)的产品,可标为 XX(水果/果汁)糖果;当糖果中添加多种水果/果汁成分(果浆、果粉、果酱、果汁、浓缩果汁)时,其中某种水果/果汁成分不低于糖果总质量分数的1.5%(以原果或原果汁计),可用该水果/果汁代表的水果命名,标为XX(水果/果汁)糖果。


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选择醇溶性包衣料,用量4%左右,肠溶性包衣料8%左右。片子必须灭菌;

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